Vegane Ernährung bezeichnet eine Ernährung mit Verzicht auf tierische Produkte wie Ei, Milch, Fleisch, Fisch, etc. Durch die Pyramide der veganen Ernährung haben die Projektteilnehmer erste Eindrücke gewonnen.

Sie haben sich bereits mit Pro- & Contra-Argumenten und mit den verschiedenen veganen Lebensmitteln auseinandergesetzt.

„Ich finde den Veganismus beeindruckend, es inspiriert mich in meinem Alltag.“, so Lisa-Marie Nolle, 10Kc, die sich sehr für dieses Thema interessiert.

Das Projektthema stößt bei den teilweise noch unwissenden Teilnehmern auf Zustimmung und Offenheit.

Die Projektleitung, Doris Olliges, Kai Jäckel und Jonathan Hanke, bringt dieses Thema anschaulich rüber.

(Laura Witgrefe, 10Kc; Scharie Bank, 10Gc)